La Hechicera Rum Serie Experimental No.2 Banana Infused

0,7l - 41 Vol. % - Kolumbien

Dieser dunkle Blend aus dem kolumbianischen Hause Riascos basiert auf einem zwölf bis dreiundzwanzig Jahre lang gealtertem Melasse-Rum. Er wird auf traditioneller Art und Weise hergestellt, wobei auf die Zugabe von Zusatzstoffen und Zucker verzichtet wird. Mit seinem Beiklang von reifer Banane stellt er eine Hommage an die Familie Ricardo dar, die einst selbst Bananen anbauten und erst später auf den Rum gekommen sind. Die lange Reifung sorgt für eine außergewöhnlich hohe Qualität und den besonderen Charakter. Der La Hechicera Experimental No. 2 Banana Infused Rum ist auf 1.500 Flaschen limitiert.

In der Nase kommen die fruchtigen Noten des kolumbianischen Blends bereits zur Geltung und erinnern an reife Bananen, geröstete Ananas und nussige Anklänge von Pekanuss. Geschmacklich überzeugt der Rum mit einem reichhaltigen Genuss: Begleitet von vollmündigen Gewürzaromen kann er Noten von Pflaume, Vanille, Butterscotch und Marzipan offenbaren. Der Abgang ist überraschend trocken und holzig, was die Spirituose zu einem wahrhaft komplexen Geschmackserlebnis macht.

Kolumbien gehört zu den artenreichsten Nationen der Erde. Es liegt zwischen zwei majestätischen Ozeanen und ist von drei Bergketten geprägt, die eine Vielzahl von faszinierenden Ökosystemen schützen. Über das Land erstecken sich tropische Regenwälder, Nebelwälder, Bergsteppen, Wüsten und Ebenen. Menschlich gesehen ist die Region ein wahres Kulturnest mit viel Leidenschaft für Musik, das Tanzen und Farbenspiele.

Im Herzen von Barranquilla/Kolumbien, eingebettet zwischen dem sich lang windenden Fluss Magdalena und dem Karibischen Meer, befindet sich eine bescheidene kleine Bodega, die seit über zwanzig Jahren den besten Rum des Landes reift und mischt. Es ist eine Oase der Stille inmitten einer lebendigen Stadt, wo die Fässer von La Hechicera unter dem wachsamen Auge des Maestro Ronero ruhen.

Die Familie Riascos kreiert seit über zwei Jahrzehnten und in drei Generationen edlen Rum mit kompromissloser Hingabe an Qualität und Geschmack. Sie ist durch die Karibik gereist, um die besten Rohbrände zu beschafften, die reichhaltigsten Fässer zu finden und die talentiertesten Master Blender anzuziehen. Mit La Hechicera hat sie einen charakteristischen Stil mit einer einzigartigen Geschichte geschaffen. 

Inverkehrbringer:

Perola GmbH

Ronhofer Hauptstraße 299

90765 Fürth

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